出町のタタタねぇさん花嫁修業ブログ

出町の商店街や地域のお店を巻き込んだ花嫁修行のドキュメンタリー

2015-06-10から1日間の記事一覧

【花嫁修行vol.3】鮮魚のさが喜の店主に教わる魚のさばき方

商店街の顔でもある出町桝形商店街の理事長 鮮魚のさが喜の店主に魚のさばき方を教わります。 初心者でも簡単に出来ると言う『いわしのさばき方』だけを教わる予定をしてましたが…。店主が当日用意してくれた本日のレパートリーをみて一同驚愕!!